ОАО «Можгасыр»

История Завода

Дипломы и награды

Наши достижения

Дистрибьюторы

Контактные лица

Поставщики

Новинки продукции

Приглашаем дилеров к сотрудничеству!

Продукция, которую мы изготавливаем специально для Вас, отличается от других, т.к. она приготовлена только из НАТУРАЛЬНОГО МОЛОКА, никаких искусственных добавок и консервантов.  

ОАО «МОЖГАСЫР» ПРЕДЛАГАЕТ разнообразные виды продукции на любой вкус:

1. Твёрдые сыры (13 видов);
2. Плавленые сыры (9 видов);
3. Кисломолочную продукцию (27 видов);
4. Масло сливочное «Крестьянское»;
5. Спред сливочно-растительный "Крестьянский", спред сливочно растительный "шоколадный крестьянский";
6. Отгрузку молочной продукции в дневное и вечернее время. Всё для того чтобы продукция доходила до покупателя первой свежести;
7. Принимает заявки на творог весовой рассыпчатый. (фасовка по 350 гр., 500 гр.,1 кг., 5 кг.);
8. Новая фасовка творожных сырков (по 20 шт. в коробке);

Молочная продукция – основа здоровья!

Используя наши продукты, можно повысить эффективность Ваших продаж!

 Приобретая продукцию ОАО «Можгасыр», Вы обеспечиваете здоровое будущее для себя и своих детей!

По вопросам, просьба обращаться в отдел реализации 

тел.: (34139) 3-70-89, e-mail: progsyr@udm.net, oaomozhgasyr@rambler.ru

Поиск по сайту

История Завода

Можгинский маслосыродельный завод образовался в 1933 году с подчинением Удмуртскому тресту Наркомата мясной и молочной промышленности РСФСР.

В исполнении Указа Президиума Верховного Совета Удм.АССР в октябре 1956 года с реорганизацией районов в состав Можгинского маслосырзавода с 1 января 1957 г. вошли Пычасский и Большеучинский маслозаводы. После этого наименование Можгинского маслозавода переименовано в Можгинский маслосыродельный завод с подчинением Удмуртскому республиканскому управлению по заготовкам молока и молочной промышленности «Росглавмаслосырпром». Директорами тогда работали Полтанов И.В. и Рябов Г.П.

Первой выпускаемой продукцией было масло. На предприятии не было никакой механизации, все работы выполнялись в ручную, начиная с приемки молока. В цехе были установлены ручные сепараторы, сливки подогревали в коробках водогрейных, где они еще проходили термическую обработку, а потом охлаждались льдом в специальных бассейнах. Кроме масла вырабатывали казеин, немного мороженного. В годы ВОВ в зимнее время, когда поступление молока было очень низким завод перестраивался на сушку картофеля, который отгружался для нужд фронта.

В структуре завода было 9 подразделений : это Н-Кватчинское, Можгинское, Ст.Каксинское, Поршурское, Сибинское, Ошместское, Учинское и т.д. На Б-Учинском отделении до 1965 г. вырабатывали даже сыр «Голландский», который по качеству был неплохой. Затем в 60 годы произошло укрупнение, к заводу были присоединены Алнашский, Кизнерский и тогда маслозавод стал называться Можгинский головной маслосырзавод. Года через два отошел Кизнерский маслозавод, а Алнашский остался и до сих пор он является цехом по приемке молока в селе Алнаши.

В эти годы произошла реконструкция завода, расширились производственные цеха, построили котельную и компрессорную – это сердце завода, так как пар и холод – первые спутники качества продукции. Произошло и оснащение цехов новым технологическим оборудованием. Стали появляться на прилавках магазинов пастеризованное молоко, творог, сметана, мороженное. Затем была смонтирована поточная линия производства масла. Оборудована камера хранения масла. Масло отправлялось в Москву, Ленинград, Мурманск, Свердловск.

В 1970 – 1972 г. в Москве был организован смотр качества, где Можгинскому маслосырзаводу было предоставлено право участие в нем – масло было оценено высшим сортом.

В 1973 году был пущен в эксплуатацию новый завод, который был оснащен импортным сыродельным оборудованием. В соответствии с Законом Российской Федерации « О приватизации государственных муниципальных предприятий в РСФСР и Указом Президента Российской Федерации «Об ускорении приватизации государственных и муниципальных предприятий» от 29.01.92 г. № 66 Можгинский сырзавод был зарегистрирован как акционерное общество открытого типа "Сырзавод".

В настоящее время завод называется ОАО «Можгасыр». Оно было переименовано в соответствии с Законом Российской Федерации об акционерных обществах от 29 марта 1997 года.

Общество постоянно ищет пути и методы высокопроизводительного труда.

Расширение и реконструкция производственных цехов завода позволили расширить ассортимент молочных продуктов. Среди них йогурт, бифидок, сметана, творог, сыр «Голландский», «Костромской», «Российский», «Пошехонский», «Гауда», колбасный «Копченый», «Охотничий», «Омичка», «Неженка», «Коралл», масло «Крестьянское». С 1998 года освоили производство казеина. Можгасыр является одним из крупнейших предприятий Удмуртии, а по выработке сыров твердых занимает 1 место по России. Качество продукции ОАО «Можгасыр» оценено не только потребителями но и специалистами на смотрах и конкурсах.

С 2002 года ведётся реконструкция сыродельного производства проектной стоимостью 150 млн. рублей, которая позволит увеличить объём выпуска сыров твердых до 9 тысяч тонн в год. Для этих целей приобретено в лизинг оборудование фирмы «Тетра - Пак» на общую сумму 33,8 млн. рублей. Новое оборудование позволяет не только увеличить объем выпускаемой продукции, но и существенно улучшить качество продукции.

Приобретенное оборудование для приемки молока позволяет ускорить процесс приемки, а бактофуга и термизатор очищают молоко от вредных бактерий и спор, а также проводят его предварительную техническую обработку. Для изготовления сыра взамен сыродельных ванн установлены 3 сыроизготовителя, емкостью по 15 тонн с компьютерным управлением. Также для мойки всего оборудования установлена станция централизованной безразборной мойки. Все это оборудование установлено в короткие сроки и без остановки производства. Расширен цех по выработке цельномолочной продукции, творожные ванны заменены творогоизготовителями.

В связи с увеличением спроса на плавленые сыры построен новый цех стоимостью более 9 млн. рублей, который позволил увеличить ассортимент и объем выпуска. Освободившиеся площади в холодильнике переоборудованы в камеры созревания сыров.

Произведена реконструкция Алнашского и Кизнерского молоприемных пунктов. Сейчас ведется реконструкция молокоприемного пункта в с. Грахово.

На предприятии внедрена автоматизированная система управления технологическими процессам, которая позволяет поддерживать высокие стандарты качества. Пример этому - варка сыра производится компьютером по заданной программе, а недавно введена в эксплуатацию французская линия прессования сыра - управление, корректировка, контроль процессов так же производится промышленными компьютерами.

В настоящее время руководит заводом генеральный директор Григорьев Михаил Алексеевич. Это грамотный, целеустремленный, шагающий в ногу со временем человек. Имеет большой опыт руководящей работы в органах Государственной и муниципальной власти. Доброжелательность, принципиальность, ответственность – вот основные черты, которые способствуют ему как руководителю.